Los Quesos de Juan es la materialización de un sueño, de la ilusión de un apasionado por el mundo del queso que entendía había una carencia importante en la provincia de Valladolid, pues no había un sitio de referencia en el que poder acceder a quesos artesanos de diferentes regiones de España y de países vecinos.
Nace así en enero de 2014 un espacio dedicado en exclusiva al queso artesano, al queso elaborado con leche cruda preferentemente, a quesos que proceden de pequeños obradores y talleres en los que muchas familias trabajan para ofrecernos auténticas joyas lácteas con distintas formas, colores, aromas, perfumes, texturas y sabores. Eso es Los Quesos de Juan, un corolario quesos resultado del saber hacer de artesanos que trabajan con leches de vaca, cabra y oveja.
En la tienda podrás encontrar una cincuentena de referencias, siempre en el mejor estado de conservación, pues planteamos un espacio en el que los quesos descansan sobre madera hasta el momento de su venta, y con unas condiciones de temperatura y humedad adecuadas. Hemos procurado reproducir las condiciones de las cuevas o cámaras de afinado en la tienda, para que el queso se encuentre en perfectas condiciones cuando vengas a probarlo.
Primer concurso de tartas con Queso de Valladolid
A continuación os presentamos los tres primeros puestos en el Concurso de tartas con Queso de Valladolid. La tarta ganadora es elaborada con el queso que afinamos en Los Quesos de Juan, y puedes encontrarla en el restaurante HacheQú. Puedes encontrar los quesos utilizados en las tres dentro de la selección que tenemos para tí en nuestro local.
Cata de Quesos
¿Os gusta el queso? Os proponemos una experiencia gastronómica en los Quesos de Juan en Medina del Campo. Catas, degustaciones, cestas regalo y mucho más.
¿De visita por Medina del Campo?
Descubre que lugares visitar en Medina del Campo de manos de nuestros amigos de Viajes y Mapas y reserva tu cata de quesos con nosotros.
Día muy feliz para #LosQuesosdeJuan, encantados de recoger uno de los premios agroalimentarios de #innovación de #AlimentosdeValladolid, #agustodetodos.
Muy agradecidos al jurado por reconocer el trabajo de un pequeño #comerciodeproximidad orientado al #quesodeverdad, la #enogastronomia, el #turismo y el impulso de nuestros productores locales.
Muchas gracias #DiputaciónValladolid!!!!
Con el inicio de #FITUR2019 nos llegan buenas noticias... la Red de Cooperación de las Rutas Europeas del Emperador Carlos V acaba de admitir a #LosQuesosdeJuan de #MedinadelCampo como socio del Club de Producto Turístico de Carlos V, el primer establecimiento de #CastillayLeón.
¡Orgullosos y animados para seguir apostando por los quesos y productos artesanos de nuestra tierra!
Nueva actividad turística complementaria de Medina del Campo registrada en el Censo de la Promoción Turística de Castilla y León con el código ATC47/29.
Promueve la cultura del queso artesanal y el enoturismo con catas y degustaciones de productos de la tierra y se llama Los Quesos de Juan
"por la especialización de un comercio cuya actividad va más allá de la venta de quesos artesanos de la zona y de otros países, contando con un amplia variedad de actividades con un marcado carácter enogastronómico, y demostrando así que el turismo del vino no solo se practica y disfruta en las bodegas, sino también en otros pequeños establecimientos que ofrecen experiencias creativas y relacionan el vino con otros atractivos gastronómicos y artesanales del territorio".
Te asesoramos en tu restaurante o bistrot para que tengas una tabla de quesos atractiva
Preparamos las mesas de quesos más divertidas y ricas que puedas imaginar
Recogemos tus pedidos por email y por teléfono y te los enviamos donde desees
Hacemos catas a domicilio en tus fiestas y celebraciones
Tanto de entrante cómo de postre, una tabla de quesos siempre es la mejor elección.
Un buen regalo para tus compromisos, cenas, celebraciones familiares, cumpleaños, San Valentín, Navidad, día del padre o de la madre.
Son tablas personalizadas, donde tu eliges la selección de quesos y lo que te quieres gastar, o bien lo dejas en nuestras manos.
Esto es lo que tienes que tener en cuenta :
Abiertos a diferentes variantes, consulta sin compromiso en el 635 53 12 33, en el e-mail paloma@losquesosdejuan.com o visita nuestra tienda online donde podrás descubrir más opciones de cata.
Consultanos presupuesto para disfrutar de una mesa de quesos en tu boda o cualquier otro tipo de evento o celebración. Puedes contar con nuestra presencia o te preparamos el queso para que tu dispongas como quieras.
También puedes disfrutar de nuestra selección de embutidos, cervezas artesanas, mermeladas, vinos ecológicos, aceite, mieles... y otros complementos de estacionalidad.
Los Quesos de Juan
Avenida Lope de Vega nº3
47400 Medina del Campo (Valladolid)
Descargar localización y visita guiada (Google Earth)
983 04 05 66
635 53 12 33
Registrada en el Censo de la Promoción Turística de Castilla y León con el código ATC47/29